onsdag den 29. januar 2014

min nytårsaften























Jeg havde en fantastisk nytårsaften i det svenske bøheland sammen med min svigerfamilie!
Billederne er taget fra aftenen, og det eneste jeg glemte at tage billeder af var desserten.. 
men sådan er det.. 


Forret : 
hummer, rejer, flute, salat og dressing.

Hovedret: 
hjemmeskudt krondyr-ryg, waldorfsalat, vild sovs, salat og flute. 

Dessert: 
islagkage

Klokken 00.00: 
hjemmebagt kransekagesnitter og lyserød champagne 

Lækkert mad, skønt selvskab og højt humør, kan man så forlange mere på årets sidste dag? :) 

en dag med blandede følelser

Jeg havde min sidste dag i praktikken igår…
Puuuuuha det var godt nok med blandede følelser at skulle stoppe der ude :/ 
Jeg har været så glad for det der ude, og jeg kommer til at savne  de dejlige børn såvel som søde kollegaer! 
Jeg havde en god sidste dag, og glæder mig til at komme tilbage i skolen igen, men hold nu op hvor har dagen været tom, fordi jeg lige har haft en fridag i dag. 
Det var helt tomt, fordi jeg nu de sidste morgener har skullet op og ud i praktik, så hjem for at lave opgaver i forbindelse med min praktik… 
Men jeg trøster hele tiden mig selv med at det kun var et på gensyn og ikke et farvel, fordi jeg er så MEGA heldig at jeg har fået lov til at blive vikar ude i vuggestuen, så jeg kommer jo der ud igen! 

Men her er lidt billeder af de kager jeg havde med til børn og voksne, samt de gaver jeg fik der ude fra. Jeg er så beæret og føler mig meget priviligeret! 







- det skønne kort -


- de fantastisk flotte lysestager fra børnene -



 - gaven fra de voksne -
Jeg har ikke en ide om hvor den er fra, men jeg synes den er SÅ fed!
- skønne farver -



tirsdag den 28. januar 2014

my get away

Jeg har haft en meget travlt i december! 
Det er blandt andet derfor bloggen er blevet forsømt… 

Så efter en måned med kagebagning, familie og vennebesøg, sygdom, skoleforløb og en hulens masse arbejde oveni praktikken. Puha det var noget af en mundfuld! 

Men da jeg havde afleveret dåbskagen til min veninde, kørte min søster mig til lufthavnen og så smuttede jeg til Oslo, hvor jeg ville blive hentet af min svigerfamilie, og så skulle jeg ellers bare koble FULDSTÆNDIG af fra d 30 december til d. 6 december.. 

- farvel til søster i lufthavnen - 

- tjek ind - 


- impulskøb i lufthavnen - 

- ses Danmark -

søndag den 26. januar 2014

en dåbskage mellem jul og nytår


Min søde veninde er blevet velsignet med den smukkeste datter, og da de bor i Holland valgte de at fejre barnedåb efter jul, for at få alle venner og familie med fra "hjemme" fra. 
Hun skrev til mig om jeg ville lave en kage til hende, og selvfølgelig ville jeg det! 










Jeg fik total frit spil på udsmykningen, dog skulle den have noget med gul, og bamser at gøre, da det var det de havde på invitationerne. 

Kagen var bestående af det samme som denne bryllupskage, den eneste ting der var anderledes var at den skulle overtrækkes med marcipan og ikke fondant. 

Jeg fik mig noget af en udfordring, da jeg aldrig har skullet overtrække nogle SÅ store kager med marcipan, men det gik fortryllende godt, så jeg kunne ikke være mere tilfreds! 


fredag den 24. januar 2014

juleaften 2013

Jeg var sammen med min familie og kæreste juleaften. 
Vi havde en fantastisk hyggelig aften, og jeg havde virkelig savnet bare at kunne koble helt af og nyde min familie, som jeg i alt min stress føler at jeg ser alt for lidt til.

Så jeg nød aftenen i fulde drag og fik utrolig lækker julemand!

Her er lidt billeder af de ting jeg trak med hjem fra under juletræet:
- de ting min kæreste og jeg havde med -

- mine skønne gaver - 

- in love -
#royal copenhagen #stjernetegn "tvilling

- min gave fra min kæreste - 
#skagen