lørdag den 31. august 2013

Guldbryllupskage!

Nu kan jeg vise jer kagen! 
Guldbrudeparret vidste ikke jeg ville lave en kage til dem, så de blev så glædeligt overraskede da de fandt ud af det. 
Men således endte den med at se ud: 

Meget nedtonet, rolig og stilren.










Guldbryllup!

Så kom dagen hvor jeg skulle til guldbryllup og jeg er SÅ klar! 
Tøjet er klart, og kagen er færdig! 
Dog er jeg liiiiiiidt træt... 
Mit skema for igår så nemlig således ud: 

06.45-16.45 = Vuggestue
17.00-21.40 = Restaurant (mega travlt)
22.00-02.10 = kagebagning. 

Og så lige op klokken 08.00 her til morgen for at være i Sønderjylland klokken 11... 

Men et bad gør underværker, og jeg ved at der vil være sodavand til festen, så hvis det skal gå helt galt kan man jo altid ty til dem! 









Kagen kommer senere! :) 
Parret skulle jo nødig se kagen!

torsdag den 29. august 2013

Hæklet ipad cover # del 2

Så blev den ENDELIG færdig. 
Den har lagt og givet mig så dårlig samvittighed, men nu  er den færdig! 
Jeg skrev tidligere om den her






Jeg synes den er blevet så fin og jeg er virkelig glad for den. 
Nu er den klar til at tage med når jeg starter i skole på mandag! :) 

tirsdag den 27. august 2013

Guldbryllups forberedelser

Åh jeg er så splittet når det kommer til store fester. 
Jeg synes det er SÅ hyggeligt, men den tøjkrise den altid bærer med sig er forfærdelig! 
Så jeg har travet Esbjerg rund for at finde noget jeg skal have på.. 
& TADA!!! 
Nu da det er på plads, kan jeg virkelig begynde at glæde mig!


- alt det jeg købte (støvlerne er købt til skolestart )-

- smykker -

- kjole og BH -

Kender i med det til tøjkriserne inden store fester? 

Enjoy the day! :) 

mandag den 26. august 2013

Min fars fødselsdag

Så skete det, min far rundede år! 
Og han skulle holde stor fødselsdag, så jeg blev sat i sving! 
Der skulle være kage til kaffebordet om formiddagen og dessert til om aftenen. 

Kaffebordet bestod af : 

Petit fours med chokoladestrøffelcreme m. orange på marcipanbund.
Overstrukket med chokolade, pyntet med guldglimmer. 



 Mini napoleonshatte. 



Petit fours med mazarinkage m. chokoladetrøffel og cognacmarcipan.
Sprøjtet med chokolade.  


Desserten om aftenen: 
Hjemmelavet daimis på nøddebund m. frisk frugt. 

Jeg havde lavet en lille udgave af min far, desværre faldt håret af under transporten, gæsterne synes det var meget sjovt, men jeg var nu liiiiiiidt træt af det - men så længe min far blev glad. 
Han er iført sit arbejdstøj og som man altid ser ham, glad, smilende og vinkende :) 
Jeg lavede 3 desserter, har dog kun billeder af denne ene, og heller ikke det overflødigshedtårn med frugt vi lavede :) 








Vi sluttede aftenen af med en gammel klassiker, og jeg SMADREDE min søsters kæreste i det. 
Det var næsten det bedste på hele aftenen ;) 

Behind the scenes..

Her er lidt billeder fra bag facaden når der laves kage herhjemme.. 
Dette er fra den bryllupskage jeg lavede til et vennepar, se her
24 timers arbejde ser i billeder således ud :) 

 - indkøbene -

- hindbærmousse - opkogning -

 - chokolademousse - 

 - hindbærmousse - nedkølning -

- når kagerne er ved at blive samlet - 

- pynten klargøres -

- et lille siddespring klokken 00.00 da min kæreste havde fødselsdag -
- fødselsdagssang, gaver, 10 minutter, kys, igang igen -


- transportering af kage -
- nervøs, fødselar på 2. række, glad alligevel - 

- klar til servering af kage - 
- meget nervøs!!.. -
- samsøe samsøe, vero moda, mbym, caroline fleming, nike -

- fortryllende kirke -

- god dag overstået, omklædt til mindre pænt og nu skal kæresten fejre det sidste af dagen -

- træt, ømme fødder, tør i munden - 

God dag :)