Synes jeg i hvert fald ;)
Det er små laksepakker med hjemmelavet kartoffelsalat.
Det du skal bruge til pakkerne er:
Laksefiler - (hvor man skærer skinnet og skællene af)
Rødløg
Rød pesto (jeg købte min færdiglavet)
Salt og peber
- Folie til at pakke laksen ind i.
Du kan finde opskriften på kartoffelsalten her.
Hiv noget folie af og placer laksestykket på midten.
Kom et godt lag pesto på laskestykket.
Drys med rødløg, og krydder med salt og peber.
Luk pakken
Kom pakkerne i en forvarmet ovn, ved 200 grader i 20 min.
Bon appetit.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar